Äppelbullar

Om det är något särskilt jag gillar när det kommer till bakning så är det enkelhet. Dagens lilla julrecept bjuder på just det - och äpplen.

Juliga äppelbullar:

1 förpacknig med pizzadeg (400g) - ett bättre alternativ är att göra egen deg!
1 äpple
äppelmos
kanel
kardemumma
sirap

Gör så här:
Sätt ugnen på 225°c
Rulla ut degen, bred ut ett lager äppelmos och strö över kanel och kardemumma efter eget tycke. Skär i 10 remsor och lägg därefter ut tunna äppelskivor. Rulla ihop remsorna och lägg bullarna på en plåt och ringla över lite sirap.
Grädda i ugnen i cirka 15 minuter.
Jag hade även lite kristyr på denna som jag sedan gav bort till en kollega, blev väldigt uppskattat.